Семена - органы полового размножения и расселения растений, различны по форме и окраске, но сходны по строению.Строение семян покрытосеменных.Имеют: семенную кожуру, зародыш и запас питательных веществ в клетках зародыша или в особой ткани - эндосперме.Семенная кожура - защищает внутренние части семени от высыхания и механических повреждений.
Эндосперм — ткань, содержащаяся внутри семени, обычно окружающая зародыш и снабжающая его питательными веществами в ходе развития.
Зародыш — маленькое будущее растение. Зародыш у многих цветковых состоит из зародышевого корешка, зародышевого стебелька, зародышевой почечки и семядолей.Клетки зародыша питаются, делятся и растут, превращая зародыш в проросток, пока он не достигнет поверхности почвы, он использует органические вещества, запасенные в семени.
Распространяются ветром, водой, саморазбрасыванием, с помощью человека и животных.
Для прорастания необходима вода, воздух, тепло и иногда другие условия.